سازمان Osec با هدف مدیریت تولید و صادرات زعفران، ایجاد شده و می کوشد زنجیره ارزش زعفران را در سطح بین المللی از مزرعه تا ذائقه، مدیریت و ساماندهی نماید.
این سازمان تلاش کرده تا با ایجاد زیر ساخت های لازم و اتحاد میان کشورهای تولید کننده و صادرکننده زعفران، گامی مثبت در جهت اقتصادی پویا و صیانت از این محصول استراتژیک برداشته باشد.
در دیدار مجری طرح سازمان بینالمللی مدیریت تولید و صادرات زعفران (OSEC) به همراه جمعی از سرمایه گذاران، صنعتگران و کارآفرینان با سعید محمد، مشاور رئیس جمهور و دبیر شورای